Популярные страны | Европа

Время на Кипре отстает от московского на один час.

Необходимые для оформления визы документы:


* загранпаспорт со сроком действия не менее 3 месяцев с момента окончания поездки,
* копия его первой страницы,
* заполненная анкета,
* одна цветная фотография 3х4 или 3,5х4,5 см (фотографию необходимо приклеить к анкете).

Виза оформляется от одного до пяти дней, в зависимости от даты вылета.

Для детей до 18 лет, путешествующих без родителей, необходимы копия свидетельства о рождении и копия нотариально заверенной доверенности от родителей. Если ребенок едет в сопровождении третьего лица или самостоятельно, требуются копии согласий на выезд от обоих родителей.

На кипрской границе у туриста могут проверить авиабилет (с проставленной датой возврата), ваучер на размещение в отеле, загранпаспорт и наличную валюту (не менее 50-70 USD в сутки на человека).
Виза на Кипр для граждан РФ бесплатна.

Климат острова Кипр считается самым умеренным и здоровым в мире, поэтому на Кипре много долгожителей. 340 дней в году здесь светит солнце. Средняя дневная температура с июня по сентябрь +32°C, с декабря по февраль +16°C, с октября по ноябрь +25°C. Очень привлекателен и живописен Кипр весной, которая приходит уже в феврале. С февраля по март великое множество диких цветов оживляет луга и поля: красные тюльпаны, гладиолусы, ирисы, лилии и орхидеи. Воздух насыщается благоуханием лимонных деревьев и жасмина. Реки бурными потоками вырываются из горных ущелий и выходят из берегов. А любителей солнца и морских видов спорта привлекает длинный летний сезон, можно вдоволь загорать под жаркими лучами средиземноморского солнца и наслаждаться купанием в прозрачном чистом море. Особенно хороши летние вечера, когда наступает прохлада, дует свежий морской ветерок, и можно посидеть в таверне, отведать традиционные кипрские блюда с замечательным местным вином, которое славилось еще в античные времена. В горах Троодос температура всегда ниже, чем на равнине. После Троодоса наиболее прохладной частью острова считается район Пафоса.

Ограничений на ввоз и вывоз валюты, дорожных чеков, кредитных карточек и других платёжных документов нет. Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр табака, литра крепких спиртных напитков, 0,75 л вина, 150 гр духов, 300 гр одеколона. Запрещен ввоз попугаев, фруктов и живых цветов, а также любого оружия (включая газовое), наркотиков и опасных химических веществ.

Запрещается подъем археологических ценностей со дна моря или их вывоз с территории Кипра без предварительного разрешения директора Департамента по делам древностей.

Евро (EUR), 1 EUR = 100. Банки открыты для обслуживания с 8.30 до 12.30. Некоторые банки в туристических районах открыты и после обеда

Официальным языком на Кипре считается греческий. Повсеместно используется английский, который считается вторым официальным языком и широко используется как средство общения. Все чаще в общении используется французский, немецкий, а с недавнего времени и русский язык.

В настоящее время на Кипре проживает около 750 тыс. человек, из них 83,5% составляют греки, 12,5% - турки, 1% - национальные меньшинства - армяне, поселившиеся здесь на рубеже 19-20 веков и арабы, спасавшиеся от ближневосточного вооруженного конфликта. 3% - иностранные граждане, в основном, англичане; в последние годы образовалась русская колония. 78% населения проповедует христианство, 18% - ислам, и 4% принадлежат к другим религиям.

Крупнейшим городом острова Кипра остается Никосия. В ней проживает около 180 тыс. человек. Второй по величине город острова - Лимассол со 140 тыс. жителей, далее идут Ларнака - 62 тыс. и Пафос - 33 тыс. В городах северной части острова, население невелико. В Фамагусте после того, как оттуда были вынуждены бежать греки-киприоты, проживает немногим более 20 тыс. человек, а в Кирении насчитывается около 7 тыс. человек.

После разделения острова в 1974 г. вынужденная миграция населения привела к тому, что каждая из частей Кипра - северная и южная - стали этнически однородными: подавляющее большинство греков-киприотов живет на юге, а турок - на севере. Сегодня две части разделенного Кипра - это фактически две разные страны, каждая со своим укладом жизни и ориентирами в политике.

Киприоты любят праздники и отмечают их с особой торжественностью. В деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов, особенно тщательно соблюдаемых при праздновании Рождества, Нового года, Епифании - праздника трех волхвов, Пасхи. Для греческой православной церкви Пасха - главный праздник года.

Гости Кипра должны уважать религиозные традиции. Посещение монастырей и церквей в шортах и глубоко декольтированной одежде запрещается.

На Кипре нет железных дорог; из-за малых размеров острова отсутствует также внутреннее авиасообщение, поэтому единственным средством передвижения является автомобильный транспорт. Автобусы, "маршрутки" и такси осуществляют междугородние рейсы и внутригородские перевозки.

Самый дешевый транспорт на Кипре — автобусы, а местный аналог маршруток обойдется туристам в два раза дороже. Такси можно остановить на улице, вызвать через администратора отеля, а также по телефону из любого магазина или ресторана. Есть два тарифа — дневной (с 6:00 до 20:30) и ночной (с 20:30 до 6:00, дороже на 15 %), тариф на перевозку багажа от времени суток не зависит. Если такси нанимается для осмотра достопримечательностей, необходимо заранее договориться с водителем о размере оплаты.

Кипр – легендарный остров с богатой историей и культурой. Советуем посетить город Пафос – один из самых красивых районов Кипра, место рождения Афродиты, где Вы сможете даже искупаться в водах, по преданию, приносящих молодость и красоту. В Пафосе катакомбы св. Соломона и колонна св. Павла вернут Вас к истокам христианства. Вы увидите дом Диониса - римскую виллу с великолепными напольными мозаиками и царские гробницы (4 в. до н. э.), впечатляющие своими размерами и необычной архитектурой. Недалеко от Пафоса, в деревне Йероскипу можно попробовать и приобрести кипрские сладости - лукумия.

Никосия–Лефкара – это единственная разделенная столица в мире, в чем Вы сможете убедиться, проезжая по Зеленой линии. Вы увидите дворец архиепископа, сможете посетить кафедральный собор св. Иоана и музей византийского искусства, посмотреть на отреставрированные ворота Аммохостос в венецианском стиле 16 в. А можно просто побродить по узким улочкам квартала Лайки Гитонья.

Совершите экскурсию вглубь острова - горный массив Троодос. По пути будет остановка в одной из деревень - Ланья, чтобы увидеть изделия народных промыслов. Полюбовавшись окрестностями, Вы отправитесь дальше, мимо монастыря Троодитисса, поднимитесь на вершину Трони, к могиле первого президента страны - архиепископа Макариоса III. Затем отправитесь в монастырь Кикос, основанный в 1092 г. Здесь находится одна из трех икон, написанных св. Лукой при жизни Девы Марии. Недалеко от монастыря можно пообедать. В обратный путь Вы отправитесь через гору Олимпус (1952 м) и поселок Троодос.

Во время экскурсии Лимассол - Куриум Bы посетите средневековый замок, где венчался король Ричард Львиное Сердце с Беренгарией Наваррской. После посещения замка предоставляется свободное время, чтобы погулять по улицам старого города. История виноделия и некоторые секреты производства кипрских вин предстанут перед Вами при посещении винодельческого завода, где можно не только попробовать, но и приобрести понравившиеся вина. Затем, проехав по кипарисовым аллеям вдоль плантации цитрусовых деревьев Фасури, посетите замок Колосси, основанный рыцарями ордена св. Иоанна в 13 в. Следующая остановка - на пляже Куриум, где можно будет пообедать, отдохнуть и искупаться. На обратном пути Вы увидите греко-римский амфитеатр и хорошо сохранившиеся мозаики в древнем городе - государстве Куриум, расположенном на высоком холме, откуда открывается восхитительный вид.

Интересно совершить джип-сафари в Акамас. Hа юго-западе Кипра находится полуостров, где нет ни городов, ни деревень - Акамас. Нетронутая цивилизацией природа, удивительные пейзажи - таков Акамас сегодня, а в давние времена здесь находился древнеримский город, развалины которого существуют и поныне. По пути мы осмотрим западное побережье острова, начиная с ущелья Авагас, где в самую жару царит прохлада, затем остановимся у залива Лара - единственного места, где откладывают яйца гигантские зеленые черепахи. В тени зеленых сосен вас ждет шашлык-сувла и кипрское вино, танцы и веселье под звуки греческой музыки. После обеда мы направимся к гроту - купальне Афродиты. Неподалеку на морском берегу можно поплавать в кристально-чистой воде залива Хрисоху. Последняя остановка на обратном пути - в деревне Скули, где Вы сможете увидеть рептилий, обитающих на Кипре.

На Кипре есть фермы, где выращивают страусов. Для того, чтобы туда попасть, Вам надо отправиться на север от Лимассола. На страусовой ферме у Вас будет возможность не только увидеть взрослых птиц и только что вылупившихся птенцов, но и прокатиться на "мини-поезде". Кроме страусов на ферме есть ослики, лошади, карликовые коровы, козлики, овцы и даже олени. Для малышей на ферме оборудована детская площадка, где дети смогут порезвиться под присмотром чудо-няни - двухметрового "Мистера Струззо", большого фантазера и шалуна. Можно посетить Древний монастырь Махерас, где согласно легенде был найден в пещере нож вместе с чудотворной иконой Девы Марии.

На острове в основном «правит бал» греческая кухня, отличающаяся от своего материкового варианта более активным использованием морепродуктов. Особого внимания заслуживают блюда из знаменитых кипрских сыров «фета» и «халуми», а также зеленые грецкие орехи в сиропе. Не следует забывать и о кипрских винах, крепких спиртных напитках и ликерах, коих на острове — в изобилии. Любителям пива можно рекомендовать пенный напиток двух местных марок — «Кео» и «Карлсберг». Тихие спокойные вечера кипрских отдыхающих наверняка скрасит виноградный самогон «Зивания», содержание спирта в котором может доходить до 80°. Правда, на родину можно привезти лишь воспоминания о его дегустации: экспорт из Кипра напитков крепостью выше 50° запрещен.

Главной кулинарной достопримечательностью острова и чисто кипрским кушаньем, предполагающим не просто какое-то отдельное блюдо, а особый гастрономический ритуал, является мезе. Мезе на Кипре – это целое меню, набор фирменных блюд того или иного ресторана. Мезе состоит порой из двух десятков блюд - соусов, овощных блюд, мяса или рыбы. И любой из самых привередливых гурманов сможет что-то выбрать на свой вкус. Что именно относить к мезе - точно не определено. Обычно мезе начинают подавать с таких закусок, как тахини - сметанообразная паста, приготовленная из кунжутных семян, талаттури - холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами и мятой, с добавлением чеснока, тарамасалата - рыбная икра, взбитая с петрушкой, лимонным соком и мелко нарезанным луком, образующая розовый кремообразный соус. Затем на столе появляется хумус - арабская закуска, сочетающая вкус гороха, кунжутовой пасты, оливкового масла и петрушки, луканика - кипрские колбаски с добавлением кориандровых семян. Среди блюд почти обязательно присутствуют шефталя - мясные тефтели, завернутые в мембрану, долмадес - небольшие голубцы в виноградных листьях, лунза - копченая свиная вырезка, маринованная в красном вине с кориандровыми семенами. Нельзя не сказать и о запеченном на гриле сыре халлуми (похож на грузинский сулугуни) - козьем сыре с нежным запахом мяты, традиционном греческом блюде мусака - запеканке из картофеля, рубленого мяса и баклажанов, афелии - свинине, приготовленной в винном уксусе с большим количеством лука и специями, клефтико - кусочках молодого барашка с лавровым листом и душицей, запеченных в глинобитных печах, и, наконец, о сувлакии - шашлыке из крупных и сочных кусков мяса. Салат из помидоров, огурцов, маслин и сыра фета также входит в состав мезе. Рыбное мезе всегда подразумевает наличие в нем нескольких сортов рыбы, а также разнообразных даров моря - и зажаренных осьминогов, и каракатиц, и маленьких котлеток типа «киевских». Но всего и не перечислишь, да и не имеет смысла: едва ли не в каждой таверне предлагают свой набор блюд, входящих в мезе. Так что, если Вы за один раз решили объять необъятное, непременно закажите мезе.

С октября по апрель магазины работают с 8:00 до 18:00 (перерыв с 13:00 до 15:00), а по средам и субботам после обеда и вовсе закрываются. По воскресеньям магазины обычно не работают.

С Кипра везут вина и ликеры, сладкое десертное вино «Коммандария» (или «Намасское вино»), которое лучше приобретать в монастыре Киккос на Троодосе, кружева и серебро ручной работы, картины, изделия из кожи, дорогие ювелирные украшения оригинального дизайна, шубы. Любителям кулинарных изысков можно привезти с Кипра козий сыр «халлуми» (удобен для перевозки), кипрские сладости (лукум, халва, «судзукос» — миндальные зерна в виноградной патоке и прочее).

Для аренды автомобиля необходимо быть не моложе 25 и не старше 70 лет и иметь водительский стаж не менее трёх лет (в частных прокатных конторах эти требования нередко снижены до 18 — 70 лет и двух лет стажа). При аренде автомобиля на неделю предоставляется неограниченный пробег, однако в оплату не входит страховка, НДС (15 %) и стоимость полного бака бензина. Зато машину можно без проблем вернуть с пустым баком.

В стране есть отели всех категорий: от апартаментов до «пятёрок», причём даже 2* будут приличного уровня и с кондиционером (однако в апартаментах кондиционер, как правило, оплачивается дополнительно). На «ресепшн» часто есть русскоговорящие сотрудники.

Как правило, питание в отелях — завтраки. В 2* — континентальные, а в заведениях 3*-5* — «шведский стол». Все больше отелей предлагает размещение на условиях полупансиона с возможностью выбирать обед или ужин. Многие отели 2*-4* стали предлагать систему «все включено», также на данный момент есть 3 отеля 5* работающих по системе «все включено». Анимации как таковой в отелях нет, не считая тематических вечеров, детской анимации и живой музыки в вечернее время в отелях 3-5*.

Электричество: 240 В, 50 Гц. Розетки трехфазные, нужны переходники. В большинстве гостиниц переходник можно взять на ресепшн, оставив депозит — или просто купить его в ближайшем магазине.

Чем выше категория отеля, тем больше вероятность, что у него будет собственный пляж, и чем дальше он от центра города, тем больше его пляжная полоса. Зимой на Кипре продолжают работать далеко не все отели — но те, которые остаются «в строю», предлагают своим гостям крытые бассейны, тренажёрные залы и теннисные корты — в качестве компенсации летних пляжных забав.